11時〜12時半(お教室)
12時45分〜(試食、ハーブティー付き)
お持ち帰りご希望の方は、事前にご連絡ください。
•持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
•費用:¥6500(税込)
•カレー2種類(毎回メニューが変わります)
★初心者大歓迎。
★一回のみでも受講可能です。
★ランチのみでもOKです。¥2000【要予約】
(ランチのみ 12時45分〜)
★要予約★
メールにて
下記の内容をご記入の上。お申し込みください
①お名前
②電話番号
③メールアドレス
④参加人数
⑤苦手なもの、食べられないものなどあれば
★キャンセルの場合…
2日前50%、1日前80%、当日は全額お支払い頂きます。
尚、ご希望の方は全額お支払いの上、当日お教室で作ったカレーをパック冷凍し、ご自宅に送らせていただきます。(ご自宅のみ、送料無料)作り方は同封致しません。ご了承ください。
《カレー教室について》
365日3食カレーを食べるスリランカ。
食材の数だけ、カレーの種類があり、色や味、辛さを変えて、何十種類、何パターンものカレーがあります。
漁港の町ニゴンボ出身、ロシャンのお料理上手のお母さんの家庭料理をわかりやすく伝授いたします。
ここでしか手に入らない、香り高い、お母さん手作り「秘伝のカレーパウダー」を使用。
この香りが、あっという間に異国に連れて行ってくれます♫
カレーパウダー、スパイス、食材も当日販売しております。
アーユルヴェーダに基づいた食生活、スパイスの話、スリランカの話…スリランカ人ならではの視点から語るロシャンさんのカレー教室は、毎回トーク炸裂??
色々、質問にもお応えしますよ!!
ご参加、お待ちしております♫
rosamala63@gmail.com(原田)